Helal ne demektir?
Bir Müslüman, gıda
maddesi olarak yalnız İslami şartlara uygun, tahir gıda
maddelerini ve beslenme maddesi olarak da caiz olanlarını
kullanabilir. Bu iki görüş noktası birlikte müslümanlar için
gıda maddelerini helal kılar. Beslenme maddelerinin, İslami
şartlara göre, tahir olmayanlar gibi tahir olsa da caiz
olmayanları kesin yasak edilmiştir.
İslami yönden, kendi
başlarına tahir olmayan, esasen necis olan maddelerdir,
mesela idrar, dışkı, sıcak kanlıların spermleri, kadavra (bu
bölüme İslami usul ile kesilmeyen hayvanlar da girer) kan,
köpek, domuz ve alkollü içecekler. Esastan tahir
olmayanların yanında, bir madde kendi başına tamamen tahir
olduğu halde, necis olan bir madde ile temas ettiğinde
kendis de necislenir. Necislenen bir eşya tekrar
temizlenebilir ve tahir olabilir. Bir madde tahir olsa da,
beslenme maddesi olarak, caiz değilse kullanılamaz. Örnek
olarak esrar.
Helal kavramı yalnız
gıda maddelerini değil, aynı zamanda gıda maddelerine
eklenen maddeler, paketlemede kullanılanlar, kozmetik
mamuller ve deterjanlar çamaşır tozlarnın içeriğindeki
kimyevi maddelere kadar hepsini kapsar.
Helal Sertifikanin
amaci, imalatta, islami şartlara uygun olmayan bu
durumlardan nasıl kaçınmayı ve necisleneni nasıl tekrar
tahir olmasını temin etmeyi ve caiz olmayan katkıların nasıl
caiz olan katkılarla değiştirilebileceğidir.
m-haditec GmbH und Co.
KG’nin Helal Sertifikası, bu konudaki yetkisini ve namını
kullanarak, Müslüman işadamları ile temas etmek isteyenleri,
işbirliği yaparak onların mallarını da müslümanlar için
kullanılabilir duruma getirmektir. Bu konuda daha geniş
bilgi
İslam ansiklopedisinde mevcuttur. |